豆腐とオクラのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
オクラは塩で揉んで水洗いして、スライスする。
豆腐はさいの目切りにする。 -
2
水３００ｃｃ程度を火にかけ鶏ガラスープの素を溶かす。
沸騰したらオクラを加える。 - 3 オクラに火が通ったら豆腐を加え、本みりんと塩・コショウで味を調え煮立つ直前に火を止めて出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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ありがとうございます。
選んでもらえて嬉しいです。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2019年7月19日（金）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
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▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
オクラからでるとろみでスープがまろやかに仕上がります。