簡単☆炊飯器のみ使用のアサリとヒジキご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 2合
- 酒 大さじ1
- 味醂 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- だしの素 小さじ1
- 茹でアサリ 1カップ
- ヒジキ（戻したもの） 1カップ
作り方
- 1 お米を研ぎ、お釜に酒、味醂、醤油、だしの素を入れます。
- 2 1に分量外の水を2合の升目より少し少ないラインまで入れます。
- 3 2に茹でアサリ、水に戻したヒジキを乗せ、かき混ぜたら、普通に炊きます。
-
4
炊けたら、切る様に混ぜ合わせて下さい。
お好みで白胡麻を入れても美味しいです♫
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ウチにはアサリとヒジキしか無かったのですが、人参等の野菜や、油揚げ等があったら、是非一緒に入れちゃって下さい♫