簡単☆キャベツと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさにカットします。
- 2 小鍋に水、鶏がらスープの素、1を入れ、キャベツが柔らかくなるまで中火で煮ます。
- 3 2の火を一旦止め、塩、胡椒を入れ、味付けします。
- 4 3に溶いた卵を静かに流し入れます。
- 5 4を再び弱火で火をかけ、卵がふわっと上がってきたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 簡単☆キャベツと卵の中華スープ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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彩りも良いし、優しい味がします(^O^)