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焼き鳥リメイク☆焼き鳥とみぞれ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • タレ味の焼き鳥

    4本

  • 大根

    3cm

  • 醤油

    小さじ1

  • 味醂

    小さじ1

  • ご飯

    丼1杯分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼き鳥リメイク☆焼き鳥とみぞれ丼
  • 100円以下

余った焼き鳥をリメイクしました(*゚▽゚*)
こうしてみぞれにしてご飯にかけると、とっても食べやすいし、野菜も摂れます☆

作り方

  • 1

    焼き鳥を串から外します。
    取りづらい場合は、少しレンチンすると、取りやすいです。

  • 2

    大根を下ろします。

  • 3

    小さめのフライパン、もしくは小鍋に1、2を入れ、煮詰めます。

  • 4

    焼き鳥の味が濃い場合は、これでOKですが、足りなければ、醤油、味醂で味を整えて下さい。

  • 5

    丼にご飯をよそります。

  • 6

    5に4をかけたら出来上がり。
    お好みで胡麻や海苔をかけて下さい。

きっかけ

家にあるもので。

レシピID: 1190007338

公開日:2014.03.17

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関連情報

料理名
焼き鳥リメイク☆焼き鳥とみぞれ丼
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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