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キャベツの卵とじお好み焼き風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • キャベツの千切り

    80g

  • Lサイズ1個

  • とろけるスライスチーズ

    1枚

  • 大さじ1弱

  • ソース・マヨネーズ・青のり

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツの卵とじお好み焼き風
  • 100円以下

見た目はお好み焼きにそっくりだけど、小麦粉は使っていません!糖質が少ないのでダイエットにも○。

作り方

  • 1

    卵をときほぐし、キャベツの千切りをよく絡ませる。

  • 2

    フライパンに油を入れて熱し、1を入れて蓋をして焼く。
    ひっくり返したらチーズをのせて溶けるまで焼く。

  • 3

    お皿に取り、ソース・マヨネーズ・青のりを好きな分だけかける。

きっかけ

千切りキャベツが余っていて、そのまま食べるのがいやで作りました。キャベツの卵とじ自体は小さい頃から母親がよく作ってくれていましたが、そのままだと味が薄いのでお好み焼き風にしてみました。

おいしくなるコツ

キャベツの千切りはよく余るのでそれをいつも使いますが、スーパーでパック入りのやつを買ってきて作っても良いです。細かい千切りの方がまとまりやすいのでおすすめ。

レシピID: 1190007326

公開日:2014.03.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.12.24

    こんにちは~^^
    簡単でとっても美味しかったです♪残った千切りキャベツの有効活用が出来ました♫ごちそうさまでした ∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)

    こんにちは!
    気に入ってもらえて良かったです。マヨネーズたっぷりでとってもおいしそうですね♪
    レポートありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2014.09.22

    キャベツをたくさん食べれて、ヘルシーですね!粉がなくても、まとまるんですね♪とっても美味しかったです(=^ェ^=)ごちそうさまでしたぁ♪

    承認がとても遅くなり申し訳ございませんでした。
    そうなんです!粉を入れないのでカロリー控えめだし意外とおいしいんですよ~
    レポートありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
キャベツの卵とじ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単残り物

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