玉ねぎと卵のお味噌汁♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスします。
- 2 小鍋に水、だしの素、1を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮立たせます。
- 3 火を止め、味噌を溶き入れます。
- 4 3に溶いた卵を入れ、弱火で少し火をかけ、卵がフワっと浮き上がったら、出来がりです。
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- 料理名
- 玉ねぎと卵のお味噌汁♡
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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安上がりなのに、玉ねぎの甘さと卵のとろみで贅沢な味わいです♡