キャベツとツナの春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ツナ巻のオイルを切っておきます。
2. 2 キャベツを粗めの微塵切りにし、水気をよく切ります。
3. 3 ボウルに１、２、塩、胡椒、マヨネーズを入れ、よく混ぜます。
4. 4 水に小麦粉を溶いておきます。
5. 5 春巻きの皮の手前に、３の具材を1/5乗せます。
6. 6 5の手前をクルッと巻き、両側を巻き、そのまま前方へクルクル巻いていきます。
7. 7 最後に4で糊づけします。
8. 8 フライパンに揚げ油を多めにひき、７を両面、揚げ焼きしたら、出来上がり。
9. 9 ツナ、塩、胡椒の味はついてますが、薄い様でしたら、お好みで醤油につけて食べて下さい。