妊婦食☆ボリューム満点！もやしと玉ねぎと卵のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスし、人参を細切りにします。
- 2 もやしをザルにあけ、水洗いします。
- 3 小鍋に水、鶏ガラスープの素、１を入れ、煮立たせます。
- 4 玉ねぎが柔らかくなったら、もやしを加え、30秒程火にかけます。
- 5 4の火を止め、塩、胡椒で味付けします。
- 6 5に溶いた卵を入れ、再び火をかけ、卵がふわっと上がってきたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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カロリーが低くてボリュームのある食材で美味しく乗り切ります！