薄力粉のみで作る☆外はカリカリ中はフワフワの食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 薄力粉 250g
- 牛乳、又はスキムミルク 200cc
- 塩 5g
- バター、又はマーガリン 10g
- 蜂蜜 8g
- オリゴ糖（無ければ蜂蜜を16gに） 8g
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
ホームベーカリーに牛乳、塩、バター、蜂蜜、オリゴ糖、薄力粉を入れます。
オリゴ糖が無ければ、蜂蜜を16gにして下さい。 - 2 最後にドライイーストを入れ、１斤食パンコースで焼いたら、出来上がり。
-
3
カリっとしています♡
勿論そのまま食べても美味しいですし、サンドイッチにも合います！
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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強力粉とはまた違った味わいでした♫
節約にもなります(^_^;)