新じゃがいものバター醤油味 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 新じゃがいも 小３個
- バター、又はマーガリン 大さじ１
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 新じゃがいもを皮付きのまま、よく洗います。
- 2 新じゃがいもの大きさが大きければ、食べやすい大きさにカットします。
- 3 小鍋に分量外の水と２を入れ、柔らかくなるまで茹でます。
- 4 ３をザルにあけ、水気を切ります。
- 5 ４を再び鍋に戻し入れ、残りの材料を全て入れ、少し火にかけて水分を飛ばしたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- 新じゃがいものバター醤油味
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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皮付きのままでOKなので、下ごしらえもラクだし♪
沢山食べちゃいます(^O^)