美味しい猪鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさにきる、豆腐は8等分する。大根は火が通りにくいので1センチ以内にきる。
- 2 鍋にだし汁をいれ、大根、ごぼう、しいたけを入れて柔らかくなるまで煮る。柔らかくなれば、他の野菜と豆腐、猪肉をいれ、酒、みりん、味噌をいれて煮る。
- 3 具材にしっかり火が通れば、生姜汁を入れて出来上がり
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Rママ❁°.*2020/01/09 21:50ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )