フライパンで作る♪ポークビーンズ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ゆで大豆はさっと水にさらして水を切る。
玉ねぎは角切り、人参はイチョウ切りにする。 - 2 テフロン加工のフライパンを火にかけ豚こま肉を炒める。豚こま肉の脂が出てきたら玉ねぎ人参を加えて炒める。
- 3 さらにトマト缶を加えて少し煮つまるまで炒めるたら、ゆで大豆・赤ワイン・ケチャップ・顆粒コンソメ・砂糖を加え蓋をして弱火で煮込む。
-
4
野菜に火が通ったら蓋をあけてカレー粉を入れ強火で水分を飛ばし、塩・コショウで味を調える。
盛り付けてパセリチップをふって出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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隠し味のカレー粉が味に深みをもたせます。