レンジで簡単に作る☆豆腐ドリア レシピ・作り方

レンジで簡単に作る☆豆腐ドリア
  • 約30分
  • 100円以下
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
オーブンで焼かないのでソフトな仕上がりのドリアです。
さらに時短効果バツグン!

材料(3人分)

  • ごはん 3人分
  • ウインナー 6本
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • トマトケチャップ 大さじ2~3
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 塩・コショウ 少々
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 充填豆腐 200g
  • *マヨネーズ 大さじ2
  • *牛乳 大さじ2
  • *スキムミルク 大さじ1
  • *塩・コショウ 少々
  • ピザ用チーズ 2~3つかみ
  • パセリチップ 少々

作り方

  1. 1 豆腐をボールで入れてヘラでなめらかになるまでつぶし*を全て加え、さらに滑らかになるまでかき混ぜる。
  2. 2 ウインナーは小口切り、玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 3 テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒める。
    しんなりしてきたらウインナーを加え炒める。
  4. 4 トマトケチャップと顆粒コンソメを加えて少し水分を飛ばしたら、ごはんを加え炒める。
  5. 5 塩・コショウで味を調えたら耐熱皿に盛り付ける。
    その上に1.を平らにのばすようにのせる。
  6. 6 ピザ用チーズをのせたら600wのレンジで5分間加熱する。
  7. 7 取り出してパセリチップを振って出来上がり。

きっかけ

おもてなし時に時間をかけずに出来上がるドリアを作りました。

おいしくなるコツ

レシピは大皿で一度に加熱したときの過熱時間です。

  • レシピID:1190007000
  • 公開日:2014/01/30
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つくったよレポート(1件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2020/09/13 21:59
    レンジで簡単に作る☆豆腐ドリア
    1歳娘とのランチに♡
    少食の娘がパクパクたべてくれてうれしかったです♡
    スプーンですくいやすいのもよかったみたいです!

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