えびとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えびは洗い皮をむき、背わたをとり、Aをまぶす。ブロッコリーは小房にわける。熱湯でブロッコリーを5分ほど湯がく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、えびを中火で炒め、色がピンク色にかわったら、Bをくわえて一煮立ちさせ、、ブロッコリーをくわえて混ぜ、片栗粉と水混ぜ、水溶き片栗粉を作りいれ、とろみをつける
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