白菜のマヨ入りおひたし レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
白菜は３ｃｍの長さに切る。
沸かしたお湯に茎の部分から茹で、半分くらい火が通ったところで葉の部分を茹でる。 - 2 ザルにあけて水気を切り、粗熱が取れたらギュッと水気を絞っておく。
-
3
ボウルに、マヨネーズ、醤油、かつおだしの素を入れてよく混ぜ合わせておく。
そこに、②を入れて和え、最後に白ごまを加えて軽く混ぜたら完成。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜のマヨ入りおひたし
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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