レンコンの粒マスタード炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥き、半月切りかいちょう切りに薄くスライスして、水にさらしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、水気を切ったレンコンを炒める。
- 3 レンコンが透き通ってきたら、粒マスタードと塩こしょうを加えてサッと炒め合わせたら完成。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンの粒マスタード炒め
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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ノウズミニマム2015/02/26 17:24
美味しかったです！
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