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鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 鶏挽肉

    250g

  • A玉ねぎ(みじんぎり)

    1/2個

  • Aしょうが(みじんぎり)

    1かけ

  • A醤油

    大さじ1

  • A酒

    大さじ2

  • A溶き卵

    1個

  • A片栗粉

    大さじ2

  • Bみりん

    大さじ2

  • B醤油

    大さじ2

  • B酒

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏つくねの照り焼き

お弁当にもちょうどいい

作り方

  • 1

    ボウルに鶏挽肉と玉ねぎをいれ、Aを加えて、粘りがでるまでよく混ぜる

  • 2

    フライパンにサラダ油を大さじ1熱し、1を1/8の量づつ、スプーンですくっていれて、平らにかたちを整えて、両面こんがりと焼く

  • 3

    両面が焼ければ
    Bの材料をいれて、両面にからめる。中火で1分程やいたら出来上がり。

きっかけ

お弁当に合う簡単な一品

レシピID: 1190006363

公開日:2013.10.18

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.10.15

    お弁当にせず、夕食に出しました。美味しく頂きました。また作らせて頂きます。美味しいレシピありがとうございます(^^)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.10.03

    ふっくら美味しかったです(≧∇≦)

    ありがとうございます。とても美味しそうです。またお試しくださいませ。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
鶏つくねの照り焼き

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