ちくわとオクラのポン酢マヨ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは塩少々まぶし、表面のうぶげをこすって取る。さっと水洗いし、水気をとる。ちくわは斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、オクラを炒める。色が鮮やかになれば、ちくわをくわえて、軽く炒める
- 3 ボウルにAを混ぜ合わせ、2をくわえて、全体を絡めて和える
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- ちくわ
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- ちくわとオクラのポン酢マヨ和え
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