シンプルに！玉ねぎとえのき茸のホイル焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 玉ねぎ １個
- えのき茸 １袋
- バター １５g
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 玉ねぎは半分に切ってから薄くスライス。えのき茸は石づきを取ってほぐす。
- 2 アルミ箔を３枚用意。真ん中に玉ねぎとえのき茸を３等分ずつのせる。
- 3 それぞれに塩コショウを振って、３等分したバターを１つずつのせ、ホイルを閉じる。
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4
魚焼きグリルの弱火で１０分くらい、様子を見ながら焼いていく。
玉ねぎに火が通っていたら完成です。
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- 料理名
- 玉ねぎとえのき茸のホイル焼き
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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とらねぇちゃん2020/03/19 12:28
簡単に作れて助かりました～。野菜もたくさん食べれて嬉しい一品でした。 -
pekopeko-chan2018/05/18 16:31
玉ねぎの甘さがジワ～ッと広がり、シンプルなのにとってもおいしかったです。また作りま～す。ごちそうさまでした。 -
二万枚君2017/10/21 19:02
美味しく頂きました♪玉ねぎとの相性がバツグンです
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