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鮭とセロリの白ごま炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭とセロリの白ごま炒め

セロリでさっぱりとした食感をあじわえます

作り方

  • 1

    鮭は皮をとって、2cmくらいできり、小麦粉をまぶす

  • 2

    セロリは筋を除いて、5ミリ幅くらいで斜め切りする

  • 3

    フライパンにごま油を熱して、鮭を炒め、火が通ったら、しょうがセロリをたし3分ほど炒める。

  • 4

    Aを加えて炒め、ボウルにうつし、白ごまを絡める

きっかけ

冷蔵庫の残り物で出来ました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > セロリ

レシピID: 1190006298

公開日:2013.10.03

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料理名
鮭とセロリの白ごま炒め
料理用途
普段の料理

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