簡単マーボー春雨 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨は10センチほどにきり、ボウルに入れて水カップ2を注ぎ、5分ほど置く。白ねぎは千切りにしておく。
- 2 Aの材料を混ぜ合わせておく
- 3 フライパンにごま油を弱火で熱し、にんにくをいれ香りがでたら、豚肉をいれていためる
- 4 豚肉に火がとおれば、2をいれて、味を絡ませ、1を入れて(水も一緒に)中火で炒める
- 5 水分をある程度飛ばして、春雨に味がしみ込んだら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 簡単マーボー春雨
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節約大好き二児ママ2013/11/23 07:29お腹もふくれておいしかったです(^o^)