ヘルシーに！キャベツドライカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツと玉ねぎは大きめのみじん切りにしておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱して(中火)、挽き肉を炒め、①の野菜を加える。
かさが多いので、ふたをして５分ほど蒸し焼きにしてから混ぜ合わせる。 - 3 全体的に火が通ったら、塩・こしょうとカレー粉を加えて炒め合わせる。
- 4 ケチャップとウスターソースを加え、水分が少なくなるまで混ぜながら煮る。
- 5 ご飯の上にのせて完成！あればパセリなどを飾ってくださいね。
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関連情報
- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- ドライカレー
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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めぐゾー2019/06/27 21:05
(*^ー^)ノ♪とっても美味しくて、とってもヘルシー♪お腹いっぱい食べちゃいましたぁ～(*´ω｀*)♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
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