*磯辺?お好み風?キャベツと竹輪の青のり炒め* レシピ・作り方

*磯辺?お好み風?キャベツと竹輪の青のり炒め*
  • 約10分
  • 100円以下
ぶるぶるらぶ
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青のりで、磯辺揚げのようなお好みのような…加熱すると甘くなるキャベツに、味付けはみりんのやさしい甘さだけです。お弁当にどぞっ☆

材料(2~3人分)

  • キャベツ 3枚
  • ちくわ 3本
  • みりん 大さじ1
  • 青のり 小さじ1ぐらい
  • 菜種油 大さじ1

作り方

  1. 1 油を熱し、
    適当にザク切りにした
    キャベツを炒める。
  2. 2 キャベツの芯まで
    しっかり火が通ったら
    みりんを加え、
    ちょっと強火にし、
    水分を飛ばす。
  3. 3 青のりを加え、
    ザックリ炒める。
  4. 4 もうできあがり♪

    簡単でおいしいよ~

きっかけ

キャベツがたくさんあり、丁度ちくわもあったので。

おいしくなるコツ

甘すぎる方は、しょうゆ小さじ1程度を加えると味が引き締まると思います。

  • レシピID:1190006165
  • 公開日:2013/09/10
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カテゴリ
ちくわ
関連キーワード
キャベツ 青のり 簡単 お弁当
料理名
キャベツと竹輪の青のり炒め
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つくったよレポート(1件)

  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2014/12/29 08:58
    *磯辺?お好み風?キャベツと竹輪の青のり炒め*
    見えづらくてすみません~
    左下です(^^;
    教えて頂いたとおり少しお醤油を加えました!
    とっても美味しかったです♡
    ごちそうさまでした
    (*^_^*)

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