ツルムラサキと卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ツルムラサキの葉 30枚
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油をひき、洗ったツルムラサキを炒めます。
- 2 ツルムラサキがしんなりしたら、卵を入れ、炒り卵にします。
- 3 最後に塩、胡椒で味付けをしたら、出来上がり^ - ^
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- ツルムラサキと卵炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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はりはりん2022/10/10 16:09
簡単にできました、美味しかった。 -
sumocyan2021/08/28 15:16
簡単にできました。
ありがとうございました(^o^) -
あやなおちゃん(返レポします)2020/08/26 06:03
美味しくできました。うちの実家でもツルムラサキ作ってまして、猛暑でも豊作です。 -
shimao02016/10/04 18:38
こんばんわ♪
前回は写真を付け忘れてしまいました…
子供のリクエストで作りました❤
子どもたちはご飯に乗せて頬張っています！
ご馳走様でした♪
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実家で沢山育ててます^_^