花ニラとフルーツのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

花ニラとフルーツのヨーグルトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
甘い花ニラとフルーツの甘酸っぱさが、ヨーグルトドレッシングと良く合います。見た目も華やかなサラダです。

材料(3~4人分)

  • キャベツ 3枚
  • 花ニラ 80g
  • パイナップル 150g
  • ピンクグレープフルーツ 2分の1個
  • レーズン 40g
  • <ヨーグルトドレッシング>
  • プレーンヨーグルト 40g
  • マヨネーズ 20g
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにする。花ニラは食べやすい長さにカットして色よく茹でる。
  2. 2 パイナップルは食べやすい大きさにカットする。
    ピンクグレープフルーツは実を取り出してほぐす。
  3. 3 ヨーグルトドレッシングの材料を混ぜ合わせて味を調える。
  4. 4 器にキャベツを敷き、花ニラを盛りつける。その上にフルーツとレーズンを盛り付ける。
    お好きなだけヨーグルトドレッシングをかけて召し上がれ♪

きっかけ

おもてなし料理として、華やかに見えるサラダにしました。

おいしくなるコツ

ヨーグルトドレッシングは食べる直前にかけてくださいね。

  • レシピID:1190006065
  • 公開日:2013/08/16
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サラダ ヨーグルト マヨネーズ フルーツ
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