しらたきとわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しらたきは食べやすい長さにカットして、あく抜きをして流水で冷まし水を切る。冷凍コーンはさっと茹で、流水で冷ます。
わかめは水で戻す。 - 2 時間があれば、１．の材料をさらに冷蔵庫で冷やす。
- 3 ボールで酢・醤油・はちみつをよく混ぜ合わせて、１．の材料を加えて和える。
- 4 器に盛り付けて出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2013/08/04 20:00
これはまさにメタボさんに最適なサラダですね～。安心していっぱい食べられました
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