子供大好き♡ささみの海苔チーズロール レシピ・作り方

子供大好き♡ささみの海苔チーズロール
  • 約15分
  • 300円前後
ぱんこここ
ぱんこここ
ささみとチーズと海苔の組み合わせはハズレなしです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ささみは筋をとって開き、包丁の背でたたいて伸ばす。
  2. 2 軽く塩コショウを振って、ささみ1本につきとろけるチーズ1/2枚とのり1/8枚をのせる。
  3. 3 くるくる巻いて、小麦粉をまぶし、温めたフライパンに油をひいて肉を焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、火を弱めて5分ほど蒸し焼きにして中まで火を通す。
  4. 4 中火に戻して少し転がして焼き色をつけて出来上がり!お好みで醤油をつけて召し上がってください。

きっかけ

ささみを子供にも食べ易く調理したくて。

おいしくなるコツ

肉をよく叩いてのばすことで、ささみのパサパサ感がなくなり、柔らかく食べやすい食感になります。

  • レシピID:1190005885
  • 公開日:2013/07/08
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つくったよレポート(2件)

  • なんでも屋283
    なんでも屋283
    2020/04/08 20:27
    子供大好き♡ささみの海苔チーズロール
    今度お弁当にも入れようと思います(* >ω<)
  • raku-sono
    raku-sono
    2014/07/20 20:59
    子供大好き♡ささみの海苔チーズロール
    海苔とチーズってテッパンでおいしいですよね♪
    雷雨で外にシソ取りに行けなくて(そんな理由でごめんなさい!!)、参考にさせてもらいました。
    また作りたいです☆

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