ブレンダー使用☆簡単じゃがいもポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさにカットします。
- 2 シリコンスチーマー(無ければ耐熱皿にラップ)に1を入れ、5分レンジでチンします。
- 3 小鍋に2、牛乳、水、コンソメキューブを入れ、沸騰するまで弱火にかけます。
-
4
火を一旦止め、ブレンダー登場！
ガー！っと滑らかになるまでブレンダーにかけます。 - 5 ブレンダーはこれで止め、塩、胡椒で味付けし、再び弱火に少しかけたら、出来上がり^ ^
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関連情報
- カテゴリ
- ビシソワーズ
- 料理名
- じゃがいもポタージュ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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