大根となめこ★おなかにやさしい★おみそしる レシピ・作り方

大根となめこ★おなかにやさしい★おみそしる
thianhoom
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胃に優しい大根と、体にいいきのこでお味噌汁を作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お鍋にお水を張って、千切りにした大根を入れ、火にかけます。
  2. 2 大根にほどよく火が通ったら、火を止めてほんだし、おみそを溶きます。
  3. 3 最後になめこを入れて軽く火を入れます。
  4. 4 できあがり♪

きっかけ

胃に優しい大根と体にいいきのこの組み合わせでお味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

・なめこのぬめりや匂いが気になるようなら軽く洗います。 ・大根はすぐに火が通るので沸騰したら火をとめても余熱でけっこう柔らかくなりますよ^^ ・おみそはなめこを入れるより先に溶いたほうがきれいに溶けます。

  • レシピID:1190005341
  • 公開日:2013/02/14
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カテゴリ
その他の味噌汁大根なめこ
料理名
大根となめこ★おなかにやさしい★おみそしる
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つくったよレポート(4件)

  • つるつるのまま
    つるつるのまま
    2021/03/29 15:34
    大根となめこ★おなかにやさしい★おみそしる
    優しい味で美味しかったです!(^^)子供も食べてくれました!
  • purie
    purie
    2018/12/22 08:42
    大根となめこ★おなかにやさしい★おみそしる
    おなかにやさしいっていいですね、朝から温まりました!
  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2013/08/26 09:39
    大根となめこ★おなかにやさしい★おみそしる
    暑さで疲れた身体に、染みますよね。

    ごちそーさま。
  • kkikk
    kkikk
    2013/06/04 22:10
    大根となめこ★おなかにやさしい★おみそしる
    大根となめこ合いますね!美味しくいただきました♪

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