白菜とハムの牛乳スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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白菜は小さめのざく切りにする。
ロースハムは短冊切りにする。 - 2 鍋に水１５０ｃｃ程度と鶏がらスープの素を入れて、白菜とロースハム・コーンを加え火にかける。
- 3 白菜に火が通ったら、牛乳を加え塩・コショウで味を調える。沸騰する直前で火を止めて、盛り付けパセリチップをふる。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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つくったよレポート（1件）
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響け響ちゃん2013/01/21 18:00
牛乳が入るとまろやかで優しい味になりますね。心も体もホカホカになりますね!
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