✩おなかにやさしい✩カブと卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 下ごしらえ：カブは半分をさらに半分の大きさにして７ミリくらいの薄さに切ります。玉ねぎ、キャベツは薄くスライスして食べやすい大きさに。
- 2 水に野菜を入れ、火にかけます。グツグツしてきたら止めて20分くらい放置（節約）。だし（私はほんだし）を入れます。
- 3 野菜が柔らかくなったらもう一度火を入れ、お味噌を溶きます。続いて、卵を真ん中に寄せて二つ落とします。そのまま。くつくつと沸騰しない程度で2分煮ます。
- 4 蓋をしたまま、よそうまで3分ほど放置。半熟ちょっと固めの卵になります。
- 5 できあがりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カブと卵のお味噌汁
thianhoom
はじめまして♪タイに長く住んでいましたが最近、帰国しました。あちらでは和食が、日本に帰ってきたらタイ飯が･･･恋しい。汁物、魚料理が大好きな旦那さんといろいろ作って食べてます＾＾どうぞよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
