大根と海苔のシャキシャキサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は、繊維にそって細切りにしてさっと水にさらし、水を切る。
焼き海苔はハサミで細切りにする。 -
2
器に盛り付けて、かつお節と焼き海苔をのせる。
食べる直前にめんつゆをかけて出来上がり。
きっかけ
大根のあっさりサラダが食べたい。
おいしくなるコツ
大根の歯ごたえを楽しむために千切りにせずやや太めの細切りにして、繊維にそって(縦方向)カットしています。
- レシピID:1190005123
- 公開日:2012/12/11
関連情報
- カテゴリ
- 大根
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