*大根とにんじんのきのこ炒め* レシピ・作り方

*大根とにんじんのきのこ炒め*
  • 約15分
  • 300円前後
ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ
大根と言ったら煮物が多くなりがちですが、甘辛く炒めるととってもおいしいおかずに変身します。お弁当にもよく合います♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 大根とにんじんは、
    細切りに。
    しいたけは
    薄くスライスに。
    しめじは
    適当に割く。
  2. 2 油を熱し、
    1を炒める。
  3. 3 しんなりしてきて、
    大根が透明に
    なったら、
    ★で調味する。
  4. 4 できあがり~
  5. 5 お弁当に入れる時は
    白ごまをかけると、
    見栄えが良くなるよ♪

きっかけ

おうちにあるもので。

おいしくなるコツ

2人分+お弁当に丁度よい量です(^-^)

  • レシピID:1190005030
  • 公開日:2012/11/19
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カテゴリ
大根
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炒め物 にんじん きのこ お弁当
料理名
大根とにんじんのきのこ炒め
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つくったよレポート(7件)

  • ともママ3つ子さん
    ともママ3つ子さん
    2023/03/27 19:53
    *大根とにんじんのきのこ炒め*
    大根、初めて炒めました!柔らかくなるか心配でしたが、ちゃんと炒まってました!
    簡単で美味しかったです。
  • eina
    eina
    2019/11/27 20:13
    *大根とにんじんのきのこ炒め*
    ヘルシーで美味しいおかずになりました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ゆぎー
    ゆぎー
    2018/11/11 22:31
    *大根とにんじんのきのこ炒め*
    にんじん、大根、シメジが余っていたので参考にさせて頂きました!やさしいお味でおいしかったです!作り置きにもよかったです。ありがとうございました!
  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2017/10/11 18:39
    *大根とにんじんのきのこ炒め*
    簡単で美味しかったです。しっかりと味があり、ご飯によく合いました。

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