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*厚揚げと小松菜のチャンプルー* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*厚揚げと小松菜のチャンプルー*
  • 300円前後

厚揚げは野菜と炒めるのが好き~(*^^*)調味料はぜ~んぶ大さじ1の簡単な炒め物です。今日は彩りよく小松菜で♪ご飯がススム味~

作り方

  • 1

    具材は
    食べやすい大きさに
    切る。

  • 2

    油を熱し、
    にんじんをしんなり
    するまで炒める。

  • 3

    厚揚げも加えて
    炒める。
    この時、厚揚げを
    ホロホロ崩しながら
    炒めると、
    ゴーヤーチャンプルーみたいになって
    おいしくなるよ^^

  • 4

    小松菜もワンサカ
    入れる。
    しんなりしてきたら、
    ★で調味する。

  • 5

    できあがり~

きっかけ

好きなもので。

おいしくなるコツ

にんじんは薄く切った方が、火の通りが早いです。

レシピID: 1190004958

公開日:2012.11.06

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関連情報

料理名
厚揚げと小松菜のチャンプルー
料理用途
普段の料理 おでかけ
関連キーワード
簡単小松菜炒め物お弁当

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