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簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!
  • 300円前後

ヘルシーに油も使いません!
とにかく、めちゃ簡単で褒められます(笑

作り方

  • 1

    ナスは、ヘタを取って縦半分に切り、お好みのサイズにする。
    皮の部分には格子状の切り込みを入れておく。

  • 2

    フライパンで皮を下にして少し焼き目が付いたらひっくり返す。
    麺つゆ、水、砂糖、しょうがを入れ10分ほど弱めの中火で煮る。

  • 3

    火を止めて、放置www
    味をしみ込ませます。

  • 4

    皿に盛ったら~
    上にもしょうがを載せて盛り付け♪

  • 5

    冷やしても美味しいよ!

きっかけ

ナスが3本60円と激安だったので、一気に3本消費したかった(笑

おいしくなるコツ

とにかく、味がしみ込むまで放置wwww(少しの時間でも十分、味はしみ込むけどね♪)
冷蔵庫に入れて、冷やして食べても美味しいよ♪

レシピID: 1190004669

公開日:2012.09.13

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つくったよレポート 270件(252人)

  • 2019.11.02

    ピーマンも追加★ほっとくだけで簡単でした!

    レポありがとうございました!
    ピーマンも美味しそう!
    逆に真似させていただきます!

    お返事を見る

  • 2019.10.30

    簡単に美味しい1品ができました!

    レポありがとうございました!
    簡単でヘルシーいいですよね!!

    お返事を見る

  • 2019.10.14

    茄子が3本冷蔵庫の中にあったので、作ってみました!とっても簡単で、味もしっかり染み込んで美味しかったです!また、茄子が来たら作ってみますね。

    レポありがとうございます
    簡単に作れるからいいですよね♪
    また茄子が来ますように!

    お返事を見る

  • 2019.10.10

    おいしくできました~♪手軽だしス-パ-で買う惣菜より、好みの味です。なすの煮浸しまたつくります。

    れぽありがとうございます!
    手軽にヘルシーで最高ですよね!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

4件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.07.20 16:12

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2018年7月20日(金)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.05.28 17:43

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。

◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :6/2~6/6放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:6/2更新予定

▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。

☆GOOD☆
☆GOOD☆ 2014.05.20 23:54

ありがとうございます(*´▽`*)
これからも宜しくお願いします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.05.20 18:35

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月26日(月)のPickupレシピコーナーに、☆GOOD☆さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
茄子の煮びたし
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

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