美味しくって止まらない（笑）鶏肉とゆで卵の親子煮♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏モモ肉 ２枚
- ゆで卵 ５個
- 醤油、砂糖 大２
- 酒、酢、みりん 大１
- 甘辛いのが好きのなで、麺つゆ、ハチミツ 大１
- ガーリックスライス（乾燥） お好みで
- 水 ひたひた
作り方
-
1
鶏モモ肉を少し大きめの一口大に切っておく。
ゆで卵も作っておく。
ゆで卵には、味が染みるように切り目を入れてみました（＾＾）ｖ
- 2 油を敷いた鍋に鶏モモ肉を入れて、焼き色を付けたら水を入れて沸騰させて、出てきたアクをとる。
-
3
調味料をすべて入れ、ゆで卵を入れる。
15～20分ぐらい様子を見ながら煮たら出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉とゆで卵の親子煮
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