夏にこそ!辛いグリーンカレーで元気になろうっ♪ レシピ・作り方

夏にこそ!辛いグリーンカレーで元気になろうっ♪
  • 約30分
  • 500円前後
☆GOOD☆
☆GOOD☆
スパイスで夏を乗りきろう♪
手が込んでそうで意外と短時間で出来るので、急な来客にもいいかも~!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 グリーンカレーペーストを炒めて、香りを出す。
    ココナッツミルクを入れる。
  2. 2 カレーペーストは、コレ使ったです♪
  3. 3 一口大に切ったモモ肉、パプリカ、輪切りのナスを入れて、水も入れて煮る。
    画像は水入れる前だね(^^;
    煮込みすぎないように!火が通ればOKです(^^)v
  4. 4 本当はナンプラーで味付けするんだけど、嫌いなのでパス(笑)
    無くても美味しいですよ!

きっかけ

店で食べて美味しかったので♪

おいしくなるコツ

辛すぎる時は、ハチミツ、砂糖を入れたら少し辛さが落ち着きます(^^)v 海老を入れても美味しそうだね~ グリーンカレーペーストは、楽天に安く売ってます♪

  • レシピID:1190004408
  • 公開日:2012/08/07
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カテゴリ
グリーンカレー
料理名
グリーンカレー
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つくったよレポート(3件)

  • 颯湖
    颯湖
    2014/10/22 12:37
    夏にこそ!辛いグリーンカレーで元気になろうっ♪
    ココナツミルクが無かったので、牛乳使ったのですが、全然OKですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • chaachan6066
    chaachan6066
    2014/07/20 16:53
    夏にこそ!辛いグリーンカレーで元気になろうっ♪
    大好きなグリーンカレー、参考にさせていただきました。とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
  • ちゃみ0
    ちゃみ0
    2013/01/27 17:00
    夏にこそ!辛いグリーンカレーで元気になろうっ♪
    なすが無かったので玉ねぎで代用。鶏肉は冷凍庫にあったレッグを投入。辛旨簡単!最高でした。はまりそう^^

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