ラディッシュのピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラディッシュ 5個
- お酢 大さじ２
- 砂糖 小さじ２
- ベイリーフ 1枚
作り方
- 1 ラディッシュはよく洗い、皮ごと縦半分に切る。
- 2 マリネ液を作る。お酢、砂糖をお鍋に入れて沸騰直前まで温め、ベイリーフを加え冷ましておく。
- 3 ②に①を加え、冷蔵庫で2，3時間休ませてできあがり。
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