＊大根とにんじんのあっさりおかか煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 具材は
   食べやすい大きさに切る。

   

2. 2 油を熱したフライパンに
   １を加え、
   少しこんがりするまで炒める。

   

3. 3 水を２カップ加える。
   ★も加える。

   

4. 4 フタをして煮込む。
   フタは
   ちょっとずらし気味でね。
   噴出しちゃうので。

   

5. 5 ずっと煮込んでると、
   このように水分が
   なくなってきます。

   

6. 6 水を１カップ半、足す。
   ☆で調味する。
   大根が透明になるまで
   煮込む。

   

7. 7 できあがり～

   

8. 8 お弁当のおかずにも
   おいしいよ。