じゃがいもの串揚げ レシピ・作り方
材料（6串分人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、半分に切り、竹串に4個づつ刺します。
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2
①に、小麦粉を振りかけます。
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3
②を溶き卵に、くぐらせます。
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4
パン粉と乾燥バジルを混ぜ合わせて、③に、まぶします。
- 5 160度に熱した油で、きつね色になるまで、ジックリと揚げます。
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6
揚がったら、ペーパータオル等で、油切りをして、完成です。
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- じゃがいもの串揚げ
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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ゆみなっつ2015/05/22 20:22
小さい新じゃがでウマウマです -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2014/01/11 12:18
４つつけてきちっと出来る自信がなく、1個にして、上から2番目と3番目がそれなんですが、
驚きましたよ。
マジうま！！！
初めてでした。
マジうまでした。
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