オレンジとヨーグルトの2色ゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- <ヨーグルトゼリー>
- プレーンヨーグルト 150g
- 牛乳 50g
- グラニュー糖 小さじ1
- 粉寒天 1g
- <オレンジゼリー>
- オレンジジュース 200cc
- 粉寒天 1g
作り方
- 1 耐熱ボールに牛乳・粉寒天・グラニュー糖を入れ、良く混ぜて500wのレンジで1分加熱して寒天を溶かす。
- 2 1.にヨーグルトを入れなめらかになるまで良く混ぜる。
- 3 器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。(半分ぐらいの高さまで入れます)
- 4 耐熱ボールにオレンジジュース100ccと粉寒天を入れよくかき混ぜて溶かす。
-
5
500wのレンジで2分程度加熱して寒天を溶かす。
取り出して残りのオレンジジュース加えよく混ぜる。 - 6 粗熱がとれたら、3.の器に重ねて入れて冷やし固めて出来上がり。
きっかけ
夏の冷たいおやつ。
おいしくなるコツ
200cc入る容器で作っています。 2.の作業をするとすぐに温度が下がり固まり始めます。手早く作業しましょう。
- レシピID:1190004179
- 公開日:2012/07/23
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- オレンジとヨーグルトの2色ゼリー
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素敵なゼリーが出来ちゃいました。
レンジで作ります。