。* うりのお漬物 *。 レシピ・作り方

。* うりのお漬物 *。
  • 5分以内
  • 100円以下
のんびりMom
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きゅうりでも、大根でも、お野菜だったら何でも同じようにお漬物に出来ますよ♪♪

材料(3~4人分)

  • 1本
  • * 醤油 大さじ 1
  • * レモン酢 大さじ 1
  • * 砂糖 小さじ 1

作り方

  1. 1 瓜を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 *を煮立たせます。
  3. 3 タッパなどの入れ物に、「1」を入れ、「2」をドボドボ。
  4. 4 1時間ほど冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり♪♪

きっかけ

瓜がお安く売っていたので。

おいしくなるコツ

漬け汁は熱いウチにお野菜にかけましょう(*^▽^*) 漬け汁はポン酢を煮立たせてもOKかと思います♪♪

  • レシピID:1190003446
  • 公開日:2012/04/29
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うり 簡単 漬物
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漬物
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  • こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
    実行委員のワカイと申します。
    お茶うけやおつまみに合いそうな一品で、美味しそうです♪

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

    漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

    応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
    応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
    「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

    ご検討の程宜しくお願い致します。

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