疲れたあなたに☆梅煮込みうどん レシピ・作り方

疲れたあなたに☆梅煮込みうどん
  • 約10分
  • 100円以下
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
梅干しと乾燥わかめの塩分だけで煮込むお手軽うどんです。梅干しの酸味が疲れた身体を癒します。食欲のない時でも食べられ、作るのも簡単なお助けメニューです。

材料(1人分)

  • ゆでうどん 1玉
  • 梅干し 1個
  • 乾燥わかめ 大さじ1強
  • 1個

作り方

  1. 1 梅干しは種を抜いておく。
    水300ccに梅干しを入れ沸かす。
  2. 2 沸騰したらうどんと乾燥わかめを入れて、うどんの茹で時間表示に従って茹でる。盛り付けて生卵をのせる。

きっかけ

疲れ過ぎて食欲のない時に作ってみたら美味しく食べられました。

おいしくなるコツ

冷凍うどんでも同じように作れます。 味が薄く感じたらめんつゆを少し加えて作ってみてください。

  • レシピID:1190003283
  • 公開日:2012/04/16
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
梅煮込みうどん
もぐもぐばばち
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つくったよレポート(1件)

  • 響け響ちゃん
    響け響ちゃん
    2013/04/19 19:05
    疲れたあなたに☆梅煮込みうどん
    梅干し入れただけなのに、すごく上品なお味になって、料亭のおうどんみたいですね!お気に入り登録です!ベリーグー!

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