＊干ししいたけの佃煮＊ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 干ししいたけ ６個
- Ａ 酒 大さじ１
- Ａ みりん 大さじ１
- Ａ 砂糖 大さじ１．５
- Ａ しょうゆ 大さじ１
作り方
-
1
干ししいたけは、
１／２カップの水で
前の晩から冷蔵庫に入れて
戻しておく。
翌日、干ししいたけの
石づきを切り落とし、
薄切りにする。
-
2
戻し汁と干ししいたけを
鍋に入れ、火にかける。
Ａを加え、
汁がなくなるまで
弱火で煮詰めたら、
できあがり～
-
3
冷蔵庫で４～５日は
日持ちします。
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- カテゴリ
- 干し椎茸
- 料理名
- 干ししいたけの佃煮
ぶるぶるらぶ
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ありがとうございます❤感謝❤
最近はめっきり…
サボり気味でございますが
変わらずに頂戴するレポ、
とても嬉しく思っております。
生まれも育ちもずっと神奈川。
趣味は旅行にスノーボード。
(現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！)
どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤
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