カレイのホイル焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- カレイの切り身 ３切れ
- 玉ねぎ（中/スライスする） １個
- シメジ（小分けする） ５０グラム
- ブロッコリー（小分けボイル済み） ３個
- アスパラ（芯を取り除き縦３つに切る） ３本
- バター（５ｇ×３） １５グラム
- オリーブオイル 大さじ３
- 塩・コショー 少々
- ポン酢（無くてもＯＫ） お好みで
作り方
-
1
野菜を準備します。
-
2
アルミホイルを、３０センチくらいに３枚切り、お皿のような形にします。
-
3
２にオリーブオイルを、大さじ１杯ずつ広げてのせます。
（ホイルの上で、円を描くように！） -
4
３に、玉ねぎ、カレイ、ブロッコリー、シメジ、アスパラをのせます。
更に、一番上にバーターをのせ、塩・コショーを軽くふります。
-
5
４の具をアルミホイルでふんわり包みます。
- 6 グリルで２０分～２５分、焼きます。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- ホイル焼き
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美味しく頂けると思います。
すぐに焼かなくても、日中作り、夜焼いても大丈夫です。