一度にたっぷり作って残った分は冷凍保存します。圧力鍋で作るので炒める手間も油もいりません。ヘルシーでなおかつ楽チン♪
玉ねぎは粗みじんにする。
圧力鍋にトマト缶・コンソメ・タイムを入れ蓋をせず加熱する。沸騰してきたらひく肉を加え表面の色が変わるまでよく混ぜ合わせる。
玉ねぎを入れて蓋をしっかり閉める。蒸気が出てきてから５分加圧加熱する。
安全ピンが下がるまで放置したら、コショウ・ガーリックパウダーを加える。粗熱がとれたら保存容器に入れ冷凍する。
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