*いつもの酢飯♪* レシピ・作り方

*いつもの酢飯♪*
  • 5分以内
  • 100円以下
ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ
おいなりさんや混ぜずしなどを作る時は、いつもこの酢飯です。売っているすし酢も簡単でいいけれど、やっぱり手作りの合わせ酢が1番です☆

材料(2~3人分)

  • ごはん 2合分
  • A 酢 1/3カップ
  • A 砂糖 大さじ2
  • A 塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1 ごはんを炊く。
  2. 2 ★合わせ酢を作る★
    Aを耐熱容器に入れ、
    レンジで1分~1分半、チンして溶かす。
    よく混ぜる。
  3. 3 炊けたごはんは、
    バットに移し、
    2の合わせ酢を
    全体に回しかける。
  4. 4 ごはんに酢を吸わせる為、3分お待ちください。この時、濡れ布巾を掛けます。
    3分後に、しゃもじで切るように混ぜ合わせたら、できあがり~♪
  5. 5 お櫃があれば移します。

きっかけ

うちのいつもの定番の寿司ごはんです☆

  • レシピID:1190003032
  • 公開日:2012/03/13

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カテゴリ
ちらし寿司
関連キーワード
簡単 レンジ 酢飯 ごはん
料理名
酢飯
ぶるぶるらぶ
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つくったよレポート(81件)

  • ♡りさ♡
    ♡りさ♡
    2021/02/22 20:05
    *いつもの酢飯♪*
    ちらし寿司をつくりました!ありがとうございました♡
  • inomusic
    inomusic
    2021/02/03 14:53
    *いつもの酢飯♪*
    玄米で、恵方巻き用に作りました
  • Licca8810
    Licca8810
    2021/02/02 17:17
    *いつもの酢飯♪*
    恵方巻きで作りました
  • あおみおのぱぱさん
    あおみおのぱぱさん
    2021/01/31 19:11
    *いつもの酢飯♪*
    とても簡単に、美味しくできました。手巻き寿司に最適。準備が早くできて助かります。

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