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*1つの鍋で♪キャベツのマカロニサラダ* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*1つの鍋で♪キャベツのマカロニサラダ*
  • 500円前後

サラダにじゃがいもを入れると水気を吸って、モサモサになりがち。キャベツを加えると、適度な水分でしっとりおいしい仕上がりに♪隠し味の砂糖が決め手です☆

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥き、
    一口大に切る。
    にんじんは小さく切る。

  • 2

    大きい鍋に、
    たっぷりの水を沸騰させ、
    じゃがいもを茹でる。

  • 3

    続いて、
    にんじんも投入~

  • 4

    その間に・・・
    キャベツを千切りにする。

  • 5

    じゃがいもに、
    火が通ってきたら、
    マカロニを加え、
    袋の表示通りに茹でる。

  • 6

    すべて茹で上がったら、
    4のボウルへ。
    酢を全体に回しかけ、
    Aで調味したら、
    できあがり~

きっかけ

おいしいかなぁと。

おいしくなるコツ

我が家のマカロニは、茹で上がり4分のものを使用しています。
マカロニを投入するタイミングは、マカロニの茹で時間によって変わるので、
じゃがいもが煮えてきたなぁ~と思ったら、投入してくださいね^^♪

レシピID: 1190003024

公開日:2012.03.12

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レシピへのコメント

1件

ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ 2012.03.12 18:13

ホントにこれで肩にヒビが入ってるの!?というようなものを作ってしまいました。
興味を持ってくださる方は、詳しくは「ケガ人料理 その1」を ^^;
3月は毎週出掛ける予定が、思いがけずこんなことに・・・ ヘ(´o`)ヘ
剥離骨折の手前と言われ、現在は骨がはがれている状態だとのこと。
骨ができてくるのが3~5週間、もしできなかったら手術とまで言われました。
今は右手が上がらない状態です(*_*)
でも、じっとしているのも辛く雑誌も読み飽き・・やっぱり、好きな料理についつい手を出してしまいます。
毎週レントゲンを撮っています。明日行く日なのですが、どうなっていることやら・・・
つくレポの承認が遅い!! (`ヘ´)と思ったら、入院しているかもしれないので、
もう少しお待ちくださいm(_ _)m 
*よろしくお願いします*

関連情報

料理名
キャベツのマカロニサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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