海老マヨみたいに・・・ちくわマヨ!! レシピ・作り方

海老マヨみたいに・・・ちくわマヨ!!
  • 約10分
  • 300円前後
あーにゃ8129
あーにゃ8129
冷めても、美味しいのでお弁当にもぴったり。お安いちくわで満腹の一品です♪
うちの子大好き!!

材料(3~4人分)

  • ちくわ 2袋
  • ★天ぷら粉 1/2カップ
  • ★水 大さじ4
  • ★青のり 小さじ1
  • 揚げ油 適量
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆ケチャップ 大さじ1・5
  • ☆コンデンスミルク 小さじ1

作り方

  1. 1 ちくわは食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 ★の材料をボウルに混ぜて、揚げ衣を作っておく。
  3. 3 ☆の材料を大きめのボウルに混ぜ合わせておく。
    分量は覚えやすい分量にしました。お好みで調節して下さい。
  4. 4 ちくわに2の揚げ衣をつけて、高温の油でさっと揚げる。
    プクーっと膨れて浮いて来たらOK!!
  5. 5 しっかり、油切りをしたら熱いまま3のボウルの中でソースと絡めて出来上がり!!
    お好みのお野菜と一緒に盛り付けて、大人の方はチリパウダーや黒コショウをお好みでパラパラと・・・

きっかけ

海老マヨをちくわで真似したら合うかも・・・と思って作ってみました。

おいしくなるコツ

ソースと混ぜ合わせる時は、衣が剥がれないようにそっと混ぜ合わせて下さい。 ソースはあくまでもお好みの配分で決めて下さい。コンデンスミルクが無い場合は、なくてもいいし、砂糖を少量加えても大丈夫です!!

  • レシピID:1190003013
  • 公開日:2012/03/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ちくわ
料理名
ちくわの天ぷらオーロラソース和え
あーにゃ8129
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • えぃりあす
    えぃりあす
    2014/05/05 14:56
    海老マヨみたいに・・・ちくわマヨ!!
    海老マヨみたいな、味♪
    美味しかったです。
    お弁当に入れる前に、半分の量に、なっちゃいました。
    ごちそう様でした。
  • TOM106
    TOM106
    2013/12/21 21:23
    海老マヨみたいに・・・ちくわマヨ!!
    揚げる一手間で
    リーズナブル☆激旨
    キタ━━(゚∀゚)━━! な
    ✽ちくわマヨ✽
    この味と食感大好き~♡
    おつまみに、お弁当に…
    重宝しそぅなレシピ✌

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る