おうちでだんごバイキング♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
もぐもぐばばち
いろんなトッピングでだんごバイキングはいかか？白ゴマ・あんこ・醤油・磯辺・みたらしあんを用意しました。おやつにもパーティーにもおすすめです。
材料（２～４人分）
- 白玉粉 1袋
- ａ．醤油 大さじ１
- ａ．砂糖 大さじ２
- ａ．片栗粉 大さじ０．５
- ａ．水 大さじ３
- ｂ．すりゴマ（白） ３０ｇ
- ｂ．グラニュー糖 ３ｇ
- 焼き海苔 ２分の１枚
- ゆで小豆 ２分の1缶
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 白玉粉の袋に表示されているとおりに白玉だんごを作る。真ん中を凹ませて作ると火の通りが早いです。
- 2 ａ．の調味料を混ぜ合わせ、すぐにラップをして５００ｗのレンジで１分。一度取り出して、かき混ぜてさらに２０秒加熱してみたらしあんをつくる。
- 3 ｂ．の調味料をあわせて、白ゴマを用意する。
-
4
焼き海苔を白玉だんごと同じぐらいの大きさに切る。
醤油を用意する。ゆで小豆も容器に出す。 - 5 白玉だんごのまわりに、白ゴマ・ゆで小豆・醤油・海苔・みたらしあんを用意する。
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関連情報
- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- だんご
もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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